我說,想念的台灣味道(之三- 紅樓火鍋)
紅樓 Red House Taiwan Shabu-Shabu
如果要說最最想念的,就是舌頭味蕾的記憶,總是讓身在異鄉發憤求學與工作的人們,最難以忘卻。這兩天台灣正逢東北季風來臨氣溫下降,朋友圍在一起吃火鍋、薑母鴨、燒酒雞,看著看著………..但沒有關係,我去紅樓!!
紅樓(Red House Taiwan Shabu-Shabu)是台灣人老闆開的, 在宿霧有3間直營店和一家專門賣台灣便當(之後會專文介紹)。我有去過位於 Ayala Mall 與Mandaue這兩家店,交通很方便,可坐Taxi直接到門口(而且司機都知道),或搭乘吉普尼 Jeepney 。如果有開車,餐廳前有車位可供停車。在Lapulapu也有一間店面,是不是很想去ㄋ?
還記得第一次看到紅樓的招牌眼淚都快掉下來,火鍋可是台灣正宗的味道阿,在異鄉奮鬥更是有感觸。餐廳內的裝潢簡潔明亮,讓人感覺很舒服。環境很乾淨,一桌至少都有四人以上,如果是尖峰吃飯時刻來( 尤其是假日 ),建議大家可以先打電話訂位,要不然現場可能要排隊喔。
店家資訊如下(感謝紅樓老闆堤供)
直營店(在宿霧市和LAPU LAPU)
Molave St, Cebu City, Cebu
M.L. Quezon National Highway, Maribago, Lapu-Lapu City, Cebu
Banilad -A.S. Fortuna St., Mandaue City, Cebu
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